Renkli Salata
Renkli Salata Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 tane orta boy patates
- 1 kase rendelenmiş havuç
- 1 kase ince doğranmış mor lahana
- 1 kase doğranmış yeşillik (maydanoz, taze soğan, dereotu karışımı)
- 2 tane limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Renkli Salata Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak patatesleri haşlıyoruz ve haşlanan patateslerin kabuklarını soyuyoruz.
- Salata 3 ayrı kattan oluştuğu için, her kata 2 tane patates kullanıyoruz. İlk kat için; 1 kase havucun içine 2 patates rendeliyoruz; limonunu, yağını, tuzunu katıp karıştırıyoruz.
- 2. kat için; 1 kase mor lahananın içine de 2 patates rendeliyoruz. Aynı şekilde yağını, tuzunu, limonunu koyup karıştırıyoruz.
- Son olarak yeşilliklerin içine de 2 tane patates rendeleyip; limon, yağ ve tuz ilavesiyle bu işlemi bitiriyoruz.
- Salatayı hazırlayacağımız kalıba streç film seriyoruz.
- En alta yeşillik, sonra havuç, en son da mor lahanalı karışımı yerleştiriyoruz.
- Üzerini de streç filmle kaplayıp, buzdolabına kaldırıyoruz.
Not: Salatayı servis ederken yanında naneli, sarımsaklı ve pul biberli yoğurt da güzel oluyor. Ben bu salatayı gündüz ikram edeceksem, geceden hazırlıyorum.
Afiyet olsun.
Renkli Salata Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra, küp küp doğrayarak haşlarsanız patatesleri çok daha hızlı pişirebilirsiniz.
- Dilerseniz aynı tarifi yuvarlak borcam gibi farklı kalıplarda hazırlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
