Renkli Salata Nasıl Yapılır?
Renkli Salata Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri
- 5 adet patates
- 5 küçük havuç
- 1 su bardağı rendelenmiş mor lahana
- Yeşil soğan, maydanoz
- yarım limon, tuz, pulbiber, nane 1 tatlı kaşığı Salça
- 3yemek kaşığı zeytinyağı
- kornison turşu ceviz kırığı
- sarımsaklı yoğurt
Renkli Salata Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı
Patatesi haşlıyoruz sıcakken eziciyle eziyoruz yarım limon suyu tuz ve ince doğranmış yeşil soğan ve maydanozu ekleyip karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıp veya herhangi bir tepsinin tabanına yayıp kaşıkla düzeltiyoruz havucu rendeliyoruz ve tavaya koyup ocakta suyunu çektiriyoruz çok öldürmüyoruz. Patatesin üzerine yayıp bastırıyoruz. Mor lahanaya da aynı işlemi yapıyoruz havucun üzerine yayiyoruz bu şekilde 1-2 saat dinlendiriyoruz. Servis sırasında sarımsaklı yoğurdu üzerine yayıyoruz zeytinyağında Salça ve baharatı yakıp yoğurdun üzerine kaşıkla yayıyoruz kornişon ve ceviz kırığı ile süslüyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
