Renkli Şekerlemeli Lokum Kurabiye

Renkli Şekerlemeli Lokum Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda ısısında tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
• 1 çay bardağından biraz az renkli şekerleme (Pasta süsü)

Renkli Şekerlemeli Lokum Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına renkli şekerlemeler ve un hariç tüm malzemeler alınır.
2. Güzelce karıştırılır.
3. Sonrasında yavaş yavaş un ilavesi yapılarak yoğurmaya başlanır.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir.
5. En son şekerlemeler eklenir iyice karışması için nazikçe yoğurulur.
6. Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt arasına alınıp merdane ile 1-2 cm kalınlığında açılır.
7. Küçük küçük kare dilimler halinde kesilir.
8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
9. Önceden ısıtılmış 175 derecede 15 dk pişirilir. Ve servise hazır. Buzluk içinde uygun bir kurabiyedir. Dilerseniz hazırlayıp koyabilirsiniz. Afiyetle❤️.