Renkli Şekerli Kurabiye

Renkli Şekerli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ yada margarin (Yumuşamış olmalı)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un (Ben 3 su bardağı ekledim)

Ortasına koymak için:

• Renkli meyveli şekerler

Hazırlanışı

1. Bütün malzemeleri uygun bir kaba ekliyoruz.
2. Ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir kıvam alana kadar hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Hamurdan büyük bezeler alarak oklava yardımı ile açıyoruz.
4. Kalıp şekillerimiz ile hamura şekil veriyoruz.
5. Ortasına şekerlerimizi yerleştiriyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzeri çok hafif kızarana kadar pişiriyoruz. ( ben 20 dk pişirdim. Fırına göre pişirme süresi değişebilir. ).