Renkli Vaer Kurabiye

Renkli Vaer Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 250 gr margarin ( oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar mısır nişastası

Renklendirme:

• Sarı – mavi – kırmızı gıda boyası
• Turuncu renk için biraz sarı ve biraz kırmızı dan karıştırabilirsiniz :) ve renklerinizi siz ayarlaya bilirsiniz

Renkli Vaer Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bu arada bir ölçüden 2 renkli kurabiye oluyor. Ben iki ölçek yoğurdum 4 renk yapabilmek için.

1. Gıda boyası hariç bütün malzemeleri yoğurup yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
2. Daha sonra hamuru 2 eşit parçaya bölüp istediğiniz renkte gıda boyasını katıp tekrar yoğurabilirsiniz.
3. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye koyabilirsiniz dilerseniz fındık veya badem koyabilirsiniz ortalarına.
4. Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirin.

Fırından çıktıktan sonra ele almayın kırabilir, soğumasını bekleyin :). Afiyet olsun şimdiden.