Renkli Vişneli Kek

Renkli Vişneli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un(konturollü koyun)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kase dolusu vişne

Renkli Vişneli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurta, 2 su bardağı şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Üzerine süt, yoğurt, sıvı yağ eklenip çırpılır.
3. Başka bir yerde elenen 2. 5 su bardağına yakın un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek spatula yardımıyla söndürmeden çırpılır. (unun ayarı  yumurtaların büyüklüğüne göre değişir).
4. Tereyağla yağlanan kalıba hamurun yarısı dökülüp vişnelerin bir kısmı dizilir.
5. Kalan hamurunda içine vişnelerin tamamı dökülüp karıştırılır önceden ısıtılmış 180 derecede 35-40 dakika pişirilir. Kürdan testi yapılır.
6. Fırından alınıp soğumaya bırakılır soğuyan kek kalıptan çıkartılıp servis edilir.
7. Muhteşem rengiyle vişneli kekimiz hazır.

Afiyet olsun😋.