Resimli Sarımsaklı Kremalı Patates

Resimli Sarımsaklı Kremalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 -9 patates
• 4 diş sarımsak
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• Kaşar rendesi

Kreması için;

• Yarım çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 2, 5 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz

Resimli Sarımsaklı Kremalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patatesleri soyup güzelce yıkayıp süzüp halka halka ince bir dilim olacak şekilde doğruyoruz. Patateslerin sayısını ve sarımsak sayısını kişi sayısına göre ayarlarsınız. Ben uzun dikdörtgen borcam kullandım. Borcamı yağladıktan sonra İlk kat için patatesleri diziyoruz. Daha sonra tuz, karabiber, pul biber ve sarımsakları ezip serpiyoruz. Daha sonra kremayı hazırlıyoruz. Krema için tüm malzemeleri küçük bir kapta çırpıyoruz. Ve ilk kata kremanın yarısını döküyoruz .Eşit bir şekilde. Sonra İkinci kat için patatesleri diziyoruz ve aynı işlemi uyguluyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. En son fırından alıp fırını kapatıyoruz. Kremalı patatesimize kaşar rendesini dağıtıyoruz ve kapatılmış fırında ısıyla kaşarın erimesini bekliyoruz. En son süsleme olarak karabiber, pul biber kullanabilirsiniz. Et Yemeklerinin yanında harika gider. Beğeniceğinizi umut ediyorum. NOT: Patates boyutları aynı olmayacağından borcam boyutuna göre ayarlarsınız. Ayrıca çoğu insan sarımsak sevmediğinden isteğe bağlı kullanmayabilirsiniz de. Yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.