Rocher Muffins İç Dolgulu Videolu

Rocher Muffins İç Dolgulu Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

Muffin için:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 paket toz vanilin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı öğütülmüş fındık
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/3 çay kaşığı karbonat

İç dolgusu için:

• 2 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması

Üzeri için:

• 200 gram sütlü çikolata
• 4 yemek kaşığı kavrulmuş fındık parçacıkları

Rocher Muffins İç Dolgulu Videolu Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Bugün ferrero rocher çikolatanın muffin versyonunu yaptım. Tadı inanılmaz çok benzedi çikolataya. Ertesi gün tüketmenizi tavsiye ederim o zaman fındık tadı daha yoğun geliyor😋🌰🍫.

1. Kek harcına başlamadan evvel fırınımızı ısıtalım 180 derece alt üst ayar. Muffin kalıbımıza muffin kağıtları dizelim. Şimdi tarife geçelim. Yapılışı oldukca kolay. Miksere bile ihtiyaç yok.
2. Karıştırma kasesine oda sıcaklığındaki yumurtaları tozşeker ve toz vanilin ile güzelce çırpıyoruz ( ben tel çırpıcı kullandım )
3. Süt ve sıvı yağ ilave edildikten sonra öğütülmüş fındık ve karbonat da eklenir ve kısaca çırpılır.
4. Son olarak un ve kabartma tozu ilave edilip homojen olana kadar çırpalım. Ben muffin kalıplarına dondurma kepçesi ile kek harcını porsiyonladım çok pratik oluyor.
5. Muffinleri iyice ısınmış olan fırına yollayalım ve 20 dakika pişirelim ( her fırın farklı lüften kontrol edin ).
6. Muffinler pişerken sütlü çikolatayı benmari usulü eritelim.
7. Krema sıkma torbasına da çikolatalı fındık kreması dolduralım ve ucuna bir kesik atalım.
8. Eriyen çikolataya kavrulmuş fındık parçacıkları ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
9. Çikolatayı kenara alalım. Muffinler pişince fırından çıkaralım ve biraz soğumasına izin verelim.
10. Muffinleri soğuyunca kalıptan dikkatlice çıkaralım ve ortasını delelim ( ben elma çekirdeği ayıklayıcı kullandım ) kapaklarını bir kenara alalım.
11. Ortası delinen muffinlerin içine çikolatalı fındık kreması dolduralım sıkma poşeti ile ve kapaklarını tekrar üzerine örtelim.
12. Son olarak fındıklı sütlü çikolatayı üzerlerine sürelim.
13. Çikolata yeterince sertleşince yemeğe hazır demektir. Ben ertesi dün yemenizi tavsiye ediyorum fındık tadı daha yoğun geliyor ozaman😋. Bu güzel tarifi mutlaka deneyin❤️ youtube kanalıma abone olursanız ve like atarsanız çok mutlu olurum. Kanalıma destek olanlara şimdiden çok teşekkür ederim🥰