Romantik Sufle

Romantik Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 40 gram bitter
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un

Romantik Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlıklara başlamadan önce fırınınızı 180-190 dereceye ayarlayıp açın.
Tereyağı ve bitteri küçük bir kapta eritin, içine 2 yemek kaşığı un ekleyin, kaşıkla karıştırın. Kıvamını kontrol edin, akışkan kalmalı. Diğer yanda bir yumurtayı iyice çırpın sonra şekeri ekleyip yine çırpın. En son bitter tereyağı un karışımını yumurtaya ekleyin. Yağladığınız sufle kaplarına hamuru bölüştürün. Tam 7 dakika, hiç fırını açmadan pişirin. Sıcacık servis yapın. Sevgiyle kalın :)

Not: bu ölçüler 2 kap için. Aynı orantıda arttırarak 4 ya da 6 kişilik de hazırlayabilirsiniz.