Rulo Kek

Rulo Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

İç malzemesi

• 4-5 adet elma
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için

• Pudra şekeri

Rulo Kek Tarifi'nin Yapılışı

Ben bu kez dolapta kalmış çilek vişne ve elma reçelleri mi ziyan olmasın diye karıştırıp onları kullandım siz de bu şekilde kullanabilirsiniz)

1. Öncelikle elmalarımızı soyup rendeleyelim 3-4 kaşık toz şekerli ocakta çok suyunu salmadan harmanlayalım.
2. Ocaktan aldıktan sonra cevizimizi ve tarçını mızı ekleyelim bir kenarda soğusun.
3. Yumurtamızı şekerimizi iyice çırpalım sütünüzü ekleyelim.
4. Daha sonra un kabartma tozu vanilya eleyerek karışıma ekleyelim karıştıralım.
5. Tepsimize yağlı kağıt serpelim elmalı harcımız veya evde kalmış reçellerimizi karıştırarak kağıdın üzerine yayalım.
6. Dikkatlice kek harcımızı üzerine dökelim.
7. 175 derecede 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
8. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçsin üzerine yağlı kağıt koyalım ters çevirelim ve alttaki yağlı kağıdı çıkartıp rulo şeklinde saralım.
9. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ekleyip dilimleyip servis yapalım afiyetle yapanların resimlerini bekliyorum hoşça kalın. 🧑‍🍳❤️.