Rulo Patates Salatası Tarifi

Rulo Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet büyük patates
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz, karabiber

İç Kısmı İçin;

• 1 şişe konserve garnitür
• 1 küçük konserve mısır

Üzeri İçin;

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak

Rulo Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi çok severek yapıyorum misafirlerim de her zaman çok beğeniyor. Garnitürlü karışım öncesi yani patatesin içerisine yoğurt sürmüyorum çünkü hemen yumuşayıp dağılıyor. Misafirleriniz için güzel bir tat ve 1 gün önceden yapabileceğiniz bir salata :) Patateslerimizi yıkayıp haşlıyoruz. Haşlayıp soyduğumuz patateslerimizin üzerine rendelediğimiz kaşar peynirimizi, tuz ve karabiberimizi ekliyoruz. Patateslerimizi ezmek için püre kaşığı ile kaşar peynirimiz iyice eriyene kadar bastırarak karıştırıyoruz. Streç film üzerine patates püremizi elimizle yayıyoruz üzerine yıkayıp süzdüğümüz garnitür ve mısırlarımızı ekleyip elimizle biraz bastırıyoruz. Streç film yardımıyla patatesli karışımımızı üstüne ata ata sarıp rulo yapıyoruz. Buzdolabının normal kısmında en az 3 saat veya 1 gece bekletiyoruz. Servis öncesi dilimliyoruz ve üzerine sarımsaklı yoğurt karışımımızdan döküyoruz. Afiyet olsun.