Rulo Tavuk Göğsü

Rulo Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 120 gr tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı un
• 1 lt süt
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 vanilya
• 2 su bardağı hindistan cevizi

Rulo Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını bir tencerede eritiyoruz ve un’u ekleyip 1-2 dakika kavurmaya başlıyoruz.
2. Ardından sütü ekleyip orta ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz.
3. Koyulaşmaya başlayınca şekeri ve vanilyayı ekliyoruz ve 1-2 dakika daha çırpıyoruz.
   Pudding kıvamını alan tavuk göğsünü ocak’dan alıyoruz.
4. Bir fırın tepsisinin üzerine hindistan cevizi serpiştiriyoruz.
5. Tepsinin dibi görünmeyecek şekilde.
6. Ardından tavuk göğsünü tepsiye, hindistan cevizinin üzerine döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
7. Soğuduktan sonra uzunlamasına kesiyoruz. Bıçağa yapışmaması için sürekli bıçağınızı ıslatın ve kesin :)
   Tek parçalara kesilen tavuk göğsünü rulo şeklinde dolayın ve servis edin.
   afiyet olsun.