Rulokatlı Yaşpasta

Rulokatlı Yaşpasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 5 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 2 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao
• Dilerseniz kolaylık olsun derseniz
• 2 paket pandispanya kullanabilirsiniz

Arası için

• Vanilyalı puding (Tercih size kalmış farklı pudingte kullanabilirsiniz)
• Muz
• Damla çikolata

Dışı için

• 2 paket kremşanti
• Rulokat
• Bonibon
• Topitop

Rulokatlı Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalarımızı güzelce kıvam alıcak şekilde mikserde çırpalım.
2. Daha sonra şekerimizi katıp mikserin yüksek derecesinde krema kıvamına gelecek şekilde çırpmaya devam edelim.
3. Süt sıvı yağ kabartma tozu ve kakaoyu ekledikten sonra karıştırıp kontrollü şekilde unumuzu ekleyelim.
4. 22 cmlik kelepçeli kek kalıbı kullandım. Kek kalıbımıza kek harcımızı dökelim.
5. Daha önceden ısıttıgımız 160 derecelik fırına kekimizi koyalım. 10 dakika piştikten sonra derecemizi 150 dereceye düşürüp yavaş yavaş pişirelim.
6. Fırınımızın kapağını 30 dakika kesinlikle açmayalım. Kekimizin bu ayarda yumuşacık ve çok güzel kabardığını görüceksiniz.
7. Pişen kekimiz soğuduktan sonra 4eşit parçaya bölelim. Kekimizin katlarını sütle ıslatalım.
8. Ara katlarına puding muz ve damla çikolata koyalım. Kremşantimizi üzerinde yazan ölçü kadar sütle çırpalım.
9. Daha sonra pastamızın dışını kremşantiyle sıvayalım ve rulokatları kekimizin dışına saralım.
10. Üzerine de görseldeki gibi süsleyelim.
    Afiyet Olsun 😍