Sac Arası (Lezzetli ve Kolay Tatlı)
Sac Arası (Lezzetli ve Kolay Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 adet baklavalık yufka
- 250 gr eritilmiş tereyağı
İç malzemesi:
- 1, 5 su bardağı ceviz içi (Rondodan geçirilmiş)
- 1, 5 su bardağı antep fıstık (Rondodan geçirilmiş)
Şerbeti için:
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- 2 damla limon suyu
Sac Arası (Lezzetli ve Kolay Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbeti için, su ve şeker, iki damla limon suyu ile kaynatılır.
- Soğumaya bırakılır.
- Baklavalık yufka üzerine eritilmiş tereyağı sürülür.
- İçine fıstık veya ceviz serpilip, oklava ile geniş sarılır.
- Oklavanın iki ucundan, yufkalar içe doğru büzüştürülür. Büzüşen yufka, oklavanın bir ucundan tutup dışarıya doğru itilir.
- Kalıp gibi yuvarlak şekil verilip, tepsiye alınır.
- Üzerine eritilmiş tereyağı sürülür.
- 170 ° fırında fansız ayarda, 15 dk kontrollü pişirilir. Üzeri kızarana kadar.
- Fırından çıkan tatlının üzerine şerbet dökülür. 2 – 3 saat dinlenmeye bırakılır.
- Afiyet olsun. Baklavadan daha hafif bir tatlı oluyor. 👩🍳 konya yöresi ⚘😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
