Sac Eriştesi Bayburt
Sac Eriştesi Bayburt Tarifi'nin Malzemeleri
- Sac eriştesi ince kesilmiş
- 6 -7 kaşık tereyağı
- Bir normal kase beyaz peynir
- 5-6 kaşık lor
- Kaşar
Sac Eriştesi Bayburt Tarifi'nin Yapılışı
- Bayburt’ta sac üzerinde pişirilen yufkalar özel makineler ile inçe inçe kesilir. İster kurutulur ister buzlukta saklanır.
- Sac eriştesi kuru ise biraz ıslatılır.
- Tereyağı eritilir.
- Tavanın dibi yağlanır.
- Eriştenin yarısı tavaya dizilir.
- Üzerine peynirler koyulur.
- Üstüne kalan erişte dizilir.
- Düz bir kapak kapatılarak kısık ateşte kızartılır.
- Sonra kapağa alınıp tava tekrar yağlanır.
- Pişmeyen kısım kapaktan tavaya alınıp kızartılır. Servis için hazır olur. Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
