Sac Kavurması Nefis

Sac Kavurması Nefis Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr. kırmızı et
• 1 büyük soğan
• 1 diş sarımsak
• 6-7 yeşil biber
• 4-5 domates
• Tuz
• Karabiber
• Tereyağ
• Sıvıyağ

Sac Kavurması Nefis Tarifi'nin Yapılışı

Etlerimi küçük küçük doğradım kaynattım yavaş yavaş kısık ateşte. Suyunu çektikten sonra tereyağ ve baharatını ekleyerek kavurdum.

Ayrı bir tava da sıvı yağ ile soğanı kavurdum ve ardından biber ve domatesleri kavurdum.

Tenceredeki etimizin içine ekledim ve 1 su bardağı su ekledim ve kısık ateşte 15-20 dk bıraktım.
Yemeği 10-15 dk dinlendirin ordan servise hazır

Harika :)