Saç Tava
Saç Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuşbaşı dana eti
- 1 adet kuru soğan
- 5-6 adet yeşil ve kırmızı biber
- 2 adet domates
- Biraz su
- Tuz ve zeytinyağı
Saç Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Etler tavaya alınır. Üzerine 2 su bardağı kadar sıcak su eklenip pişmeye bırakılır.
- Ben bir taşım piştikten sonra suyunu döküp tekrar su ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyorum.
- Etin sertliğini kontrol edin.
- Hala sertse biraz daha su ekleyip pişirin.
- Etler ne kadar iyi pişerse sonuç her zaman iyi olacaktır.
- Etlere zeytinyağı ekleyip birkaç saniye karıştıralım.
- İri bir şekilde doğradığımız soğan ve biberleri ilave edelim. Tuzunu ayarlayalım.
- Sebzeler hafif yumuşayana kadar pişirin. En son doğranan domatesler de eklenip pişirilir.
- Sac tavanın etrafını soğan, biber, maydanoz, domates, pideyle süsleyip servis edebilirsiniz 😊
ALLAH’IN selâmı, rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olmasın. Afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
