Sac Tavada Mantarlı Tavuk Sote
Sac Tavada Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 parça tavuk göğsü
- 10 adet mantar
- 1 adet soğan
- 4-5 adet yeşil, kırmızı acı biberler
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Sac Tavada Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları küp küp doğruyoruz. Tavaya atıp kapağını kapatıp, suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Hemen ardından, nemli bez yardımıyla sildiğimiz mantarları dörde bölüp atıyoruz. Mantarları yıkamadım, temiz nemli bir bezle sildim.
- Tavanın kapağını kapatıp, biraz öldürüyoruz.
- Sonra kapağını açıp, suyunu çekmesini sağlıyoruz.
- Suyunu çektikten sonra, jülyen doğradığımız soğanları atıyoruz.
- Birkaç tur çevirdikten sonra da, biberleri atıyoruz.
- Biraz öldürüp, 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyuyoruz.
- Tuzunu ve biberlerini koyup, karıştırıyoruz.
- Kapağını kapatıp, soğanların ve biberlerin suyunu salmasını sağlıyoruz.
- Sonra kapağını açıp, tekrar suyunu çekmesini sağlıyoruz 😅
İnanın mangalda yapılmış tadında oluyor ☺️ Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
