Saçta Tavuk Göğsü

Saçta Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet kırmızı biber
• Zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 1’er çay kaşığı Karabiber, pulbiber, Kekik
• 1 tatlı kaşığı salça

Saçta Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavuk göğsü kuşbaşından küçük doğranır ve yağ gezdirdiğimiz saca alınır. Ardından baharatlar, salça ve tuz atılır karıştırılıp ocağa orta ateşe konulur saca uygun bir kapak kapatılır suyu bırakması beklenir arada bir karıştırılır. Biberler julyen ince doğranır tavuğa eklenir ve güzelce kavrulur sıcak servis yapılır şimdiden afiyet olsun. Pratik ve lezzetli isteğinize göre çeşitlendirebilirsiniz yeşil biber vb..