Sade Islak Kek

Sade Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un
• İsteğe göre çikolata damlası

Üzeri İçin ;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sut
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• Hindistan cevizi

Sade Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kapta 5 dakika çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağ ilave edip 2 dakika daha çırpıyoruz.
3. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. en son çikolata damlası koyuyoruz.
4. Önceden yağlayıp unladığımız kek kalıbına döküyoruz.
5. 150 derecede ki fırında pişiriyoruz.
6. Sosu için , bir kapta sut, şeker, sıvı yağı, ve kakaoyu iyice cirpiyoruz.
7. Pişen kekimizi sıcağıyla dilimlere kesiyoruz.
8. Kaşık yardımıyla aralarına sostan döküyoruz kalanını üzerine döküyoruz.

   Not : Sos bu kalıba biraz fazla geliyor. yuvarlak borcama yaparsanız hepsini kullanabilirsiniz. Hamuru için çırpma işlemini tarifteki gibi yaparsanız yumuşacık kek oluyor.
   Afiyet olsun😊