Sade Yaşpasta

Sade Yaşpasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 4 fincan şeker
• 4 fincan un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Yarım fincan süt
• Yarım fincan nişasta
• 1 limon rendesi

Pandispanyayı Islatmak İçin:

• Süt

Krema İçin:

• 2 paket vanilyalı puding üzerinde yazılan süt miktarından yarım su bardağı eksik süt
• 4 çorba kaşığı çırpılmış krem şanti

Süslemek İçin:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Sade Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Süt, nişasta eklenip hafif çırpılır. Sonra un, limon rendesi, vanilya, kabartma tozu eklenip yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülür ve pişirilir. Kek pişerken puding hazırlanır ve karıştırarak soğutulur. Soğuyunca çırpılmış krem şanti eklenir. Pişen pandispanya 3’e kesilir. İlk kat bol sütle ıslatılır ve krema yayılır isteyen meyve veya çikolata dizebilir. Sonra ikinci kat sütle ıslatılıp krema yayılır son katta sütle ıslatılıp krema yayılır dinlenen pasta krem şantiyle süslenir. Pandispanyayı bir gün önce yapıp ikinci gün krema sürerseniz daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun.