Sadece 3 Yumurta! Dünyanın En Pofidik Omleti Tarifi'nin Malzemeleri
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
Sadece 3 Yumurta! Dünyanın En Pofidik Omleti Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtaların akı ve sarıları ayrı ayrı kaplara alınır.
Yumurta beyazlarına şeker yavaş yavaş eklenerek köpük köpük olana kadar sertleşip kremşanti kıvamına gelene kadar 2-3 dk çırpılır.
Sarılarına tuz eklenerek iyice çırpma teli ile karıştırılır.
Daha sonra köpük olan beyazların içine çırpılan sarı karışım iki üç defada eklenerek yavaşça spatula ile alttan üste karıştırarak yedirilir.
Uygun bir tavaya tereyağı alınır ve eritilir.
Hazırlanan karışım tavaya boşaltılıp üzeri düzeltilir.
En kısık ateşte kapağı kapalı vaziyette pişmeye bırakılır.
5 dk boyunca kontrollü pişirilir.
Alt kısım piştikten sonra tava hafif yan eğilerek ikiye katlanır.
Kenarlarına denk gelen yerleri de tavanın yan kısmı ateşe eğilerek pişirilir.
Diğer yüzü de aynı şekilde 5 dk pişirildikten sonra servis edebilirsiniz.
Diğer tarifler gibi soğudukça sönen bir tarif değildir arkadaşlar. Pofidikliğini soğusada koruyor😇umarım sizler de dener ve beğenirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık🥰.
Tarifin yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama bölümüne esin akan tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.Youtube▶️esin akan tarifleri.