12307

kişinin defterinde

Sadece 2 Malzeme ile Patates Röşti

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

İsviçre mutfaklarından çıkan patates röşti bugün herkes tarafından sevilmekte ve yapılmaktadır. Patateslerin rendelenmesi ve daha sonra kızartılması ile yapılan bu tarif damaklarınzı şenlendirecek. Bu tarifi İsterseniz kahvaltılarda isterseniz de diğer öğünlerde tüketebilirsiniz.

Az malzeme ile böyle bir güzelliğin ortaya çıkması gerçekten mükemmel bir şey. 7’den 70’e herkesin severek tüketeceği patates röşti nasıl yapılır? bu tarifimde sizlere anlatacağım. Sizlerde bu tarife defterlerinizde yer vermeli ve ilk fırsat bulduğunuz zaman denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun. :)

Sadece 2 Malzeme ile Patates Röşti Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet haşlanmış rendelenmiş patates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Tereyağı

Sadece 2 Malzeme ile Patates Röşti Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak patatesleri haşlayıp uygun bir kabın içerisine rendeliyoruz.
  2. Daha sonra rendelenmiş patateslerin üzerine tuzu ve kırmızı toz biberi ekleyip güzel bir şekilde karıştırıyoruz.
  3. Tavaya tereyağını alıp erittikten sonra üzerine patates harcımızı koyalım ve spatula yardımı ile kenarlarını ve üzerini düzleştirelim. Kısık ateşte altı kızarıncaya kadar pişirelim.
  4. Düz bir kapak ile röştiyi ters çevirerek bir kenara alalım ve tavaya tekrar tereyağı koyalım.
  5. Tereyağı eridikten sonra röştimizin diğer tarafını pişirmek için tekrar tavaya alalım.
  6. Diğer tarafı da kızardıktan sonra patates röştiyi dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Patates Röşti püf noktaları

  • Dilerseniz patateslerinizi haşlarken çok fazla haşlanmadan, daha sonra kızartacağınız için ocaktan alabilirsiniz.
  • Patateslerinizi tavaya aldığınızda ocak çok harlı ateşte olmamalı. Aksi halde patateslerinizin dış kısmı biranda kızarıp iç kısmı çiğ kalabilir. Kontrollü pişirmelisiniz.
  • Dilerseniz röştinize kekik gibi sevdiğiniz başka baharatlarda ekleyebilirsiniz.

Patates röşti kaç kalori?

  • 1 porsiyon patates röşti yaklaşık olarak 138 kaloriye denk gelmektedir.
 
Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Patates Röşti

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.