Sadrazam Lokumu

Sadrazam Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 5 silme kaşık un
• Bir paket Vanilya
• Bir paket Kabartma tozu

Kreması:

• 2 buçuk su bardağı süt
• 5 buçuk yemek kaşığı un
• 7 buçuk yemek kaşığı şeker
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Islatmak için:

• Süt

Bulamak için:

• Hindistan cevizi

Sadrazam Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz. Sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz. Daha sonra unu da ekleyip karıştırıyoruz. Yağladığımız tepsiye döküp önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişiriniz. Sonra bir parmak kalınlığında kesip içine kremasını koyup döndürüp keselim. Süte batırıp, Hindistan cevizine bulayalım. Biraz dinlendirip servis edebiliriz :) Afiyet olsun.