Sadrazam Lokumu

Sadrazam Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 bardak şeker
• 1 bardak un
• 2 kaşık kakao
• 1 bardak hindistan cevizi
• 1 kaşık margarin
• Vanilya

Sadrazam Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeyi vanilya ve margarin hariç tencereye alalım ve çırpalım.
2. Koyulaşıncaya kadar karıştıralım vanilin ve margarini de ilave edip tekrar karıştıralım ve ocaktan alalım.
3. Kare borcamın tabanına hindistan cevizini serpelim ve hafif soğumuş olan muhallebiyi boşaltalım ve kaşıkla düzeltelim. Buzdolabına kaldıralım.
4. Diğer taraftan krem şantiyi üzerinde yazıldığı gibi yapıyoruz ve soğumuş olan kremamızın üzerine yayalım
5. İsterseniz çekilmiş cevizde koyabilirsiniz. Büyük kareler kesip rulo yapalım ve servis tabağına alalım.
6. En az 2, 3 saat buzdolabında beklerse kesmeden önce daha güzel kesiliyor. Afiyet olsun.