Sağlıklı Çikolata Dolgulu İrmikli Muhallebi

Sağlıklı Çikolata Dolgulu İrmikli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

İç dolgusu;

• 1 tatlı kaşığı tahin
• 1-2 tatlı kaşığı pekmez
• 1 tatlı kaşığı kakao

Diğer malzemeler;

• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı veya tereyağ
• 1 tatlı kaşığından biraz fazla bal
• Varsa bir kaç damla vanilya özütü

Sağlıklı Çikolata Dolgulu İrmikli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce çikolata sosunu yapalım. Çikolata sos malzemelerinin hepsini küçük bir kasede iyice karıştıralım tadına bakarak damak zevkine göre de dengeyi ayarlayabilirsiniz.
2. Diğer yandan muhallebimizi yapalım.
3. Küçük tenceremize sütümüzü ısıtarak başlayalım yavaş yavaş nişastamızı ve irmiği ekleyerek karıştıralım.
4. Muhallebi kıvamına gelene kadar yavaş yavaş karıştıralım ve kapatmaya yakın bal, hindistan cevizi yağı ve varsa vanilya özütünü ekleyelim.
5. 1-2 dakika sonra ocaktan alıp yarısını bir kaseye aktaralım ortasını çukur yapalım.
6. Sonra içine çikolata sosunu ekleyip üstüne diğer yarısını ekleyerek iyice kapatalım, soğumaya bırakalım.
7. Muhallebi soğuduktan sonra servis tabağına kaseyi ters çevirerek içinden çıkmasını sağlayalım ve süsleyip afiyetle tüketelim. Afiyet olsun :).

Not 1 : “diyetisyen esengül ışık “ instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :) not 2 : buradaki sorularınıza, yorumlarınıza dönüş sağlayamıyorum 🙏“diyetisyenesengul” instagram hesabımdaki son gönderilere yorum yazarsanız dönüş sağlamam daha kolay olur. Sevgiler ❤️.