Sağlıklı Krakerler (Zerdeçallı)

Sağlıklı Krakerler (Zerdeçallı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1/2 (yarım) su bardağı oda sıcaklığında su

Sağlıklı Krakerler (Zerdeçallı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ve sirke dışındaki malzemeleri harmanladım, suyu ve sirkeyi ekleyip yoğurdum.
2. Hamuru eşit 16 parçaya böldüm.
3. Tezgahta elimle gelgitler yaparak şekil verdim.
4. 220 derecelik fırında yağlı kağıtlar üzerinde 20 dk pişirdim.

Çubuklar ince olursa daha kıtır oluyor. 🙈.
Şimdiden afiyet olsun. 🌸.