Sağlıklı Sebzeler
Sağlıklı Sebzeler Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 patlıcan
- 2 kabak
- 2 domates
- Yarım çay bardaği zeytinyağ
- 10-12 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Toz pulbiber
Sağlıklı Sebzeler Tarifi'nin Yapılışı
- Önce patlıcanları yıkayıp alacalı soyup halka halka doğrayalım ve 20 dk kadar su da bekletelim.
- Sırayla kabağı ve domatesi de halka halka doğrayalım.
- Sarımsaklarımızın kabuklarını soyup hazır edelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye gelişi güzel patlıcan kabak domatesi yayalım.
- Sarımsakları da serpelim.
- Zeytinyağımızı üstüne gezdirip istediğimiz baharatları serpelim .
- Ben tuz, karabiber, toz kırmızı biber, tane kekik, nane, toz kekik ve zerdeçal kullandım.
- Ve verelim fırına 180 derece ısıtılmış fırında 40 dk pişirelim.
Etlerin yanına veya tek başına çok lezzetli.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
