Şahane Lezzet Gelin Pastası

Şahane Lezzet Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı şeker

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• Üstü İçin hindistan cevizi

Şahane Lezzet Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Tam yaza uygun, çok hafif ve lezzetli bir tatlı oldu mutlaka deneyin 👍

1. Önce kek için yumurtaları ve şekeri mikserle çırpıyoruz.
2. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.
3. Orta boy kare bir borcamı yağlayıp kek hamurunu döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
5. Muhallebi için bir tencereye sütü alıyoruz, üzerine un, şeker ve nişastayı ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz, soğutuyoruz.
6. Soğuyan muhallebiye krem şanti ve vanilya ilave edip mikserle çırpıyoruz.
7. Fırından çıkan kekin üstüne dökmek için süt ve şekeri karıştırıyoruz ve sıcak kekin üstüne döküyoruz.
8. En üstüne muhallebi döküp yayıyoruz. Muhallebi üstüne hindistan cevizi serpiyoruz.
9. En az 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.