Şahane Lezzeti İle Sütlü Sürpriz Tatlı

Şahane Lezzeti İle Sütlü Sürpriz Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gramlık 2 adet kakaolu dankek
• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı şeker (iyice tepeleme)
• 2 yemek kaşığı dolusu un (iyice tepeleme )
• 2, 5 yemek kaşığı buğday nişastası (tam dolu tepeleme)
• 1 paket vanilya
• 250 gram Mascarpone
• Yarım su bardağı süt + 2 silme tatlı kaşığı granül nescafe +1 silme yemek kaşığı şeker

ÜZERİ İÇİN;

• 1 paket hazır çikolatalı sos
• 2 paket albeni topları

İÇİ İÇİN;

• 1 su bardağı dondurulmuş yada taze; vişne, ahududu vs. kırmızı meyve çeşitleri

Şahane Lezzeti İle Sütlü Sürpriz Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Tadına bakan herkesin tarifimi sorduğu🙌🏼 Büyük övgüler aldığım🥳 Muhteşem lezzetteki Tatlılarımla geldim Hanımlar👩🏻‍🍳
Mutlaka kayıt edip deneyin diyorum 😋💯👍🏻

1. Süt, şeker, vanilya, un, nişasta tencereye sırası ile eklendikçe tel çırpıcı ile iyice pürüzsüz olana dek çırpılır.
2. Sonra ortadan az yüksek ateşte ocağa konularak 25 dk pişirilir (3 dk kaynaması yeterli olur)
3. Ocaktan aldığımız muhallebiye mascarpone eklenip mikserle 2 dk çırpılır.
4. 10 dakika arada karıştırılarak biraz bekletilir. ( sulu kıvamda oluyor fakat dolapta kıvamı tam olacak telaş etmeyiniz)
5. Bizde baton kekin 1 paketini; 1 parmak kalınlığında dilimleyip; bir tas içine süt şeker ve neskafeyi karıştırıp içine kekleri batırıp ıslatıyor ve birer dilim bardakların tabanına diziyoruz.
6. 7 büyük cup çıktı (7 dilim kek kullandım)
7. Aralarına üzerlerine kırmızı meyve koyup, üzerine 1 kepçe kremasından döküp, kalan tüm kekleri rondoda un haline getirip krema üzerine 2-3 yemek kaşığı ufalanmış kek koyuyoruz ve yine üzerine krema döküp bardakların ağzında çikolata sosu için boşluk bırakıyoruz.
8. Kuplar bir kenarda soğurken bizde paketin arkasında yazdığı gibi 500 ml sütle çikolata sosumuzu pişiriyoruz.
9. Ocaktan alınca beş dakikada bunu arada karıştırarak kuplara pay edip buzdolabında 2 saat dinlendirin.
10. Sonrasında albenili toplarla süsleyip 1-2 saat daha dolapta dinlendirip sonrasında hemen ikram edebiliriz.

3 gün boyunca buzdolabında muhafaza edilebiliyor fakat bilinmesi gereken 😉 ne kadar uzun süre bekletirseniz krema kıvamı o kadar çok katılaşacaktır😊 Tercihen yapıldığı gün içinde yada ertesi güne tüketilmesini tavsiye ederim Eğer bir gün öncesinde yapıp ertesi gün ikram edecekseniz nişasta miktarını yarım kaşık azaltarak koymanızı tavsiye ederim.