Sahura Kolay Hem Doyurucu Hem Tok Tutacak Ispanaklı Börek

Sahura Kolay Hem Doyurucu Hem Tok Tutacak Ispanaklı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz
• Pul biber
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirri
• 100 gram ıspanak(kökleri kullanılmayacak)

Sahura Kolay Hem Doyurucu Hem Tok Tutacak Ispanaklı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanağı güzelce yıkayıp incecik doğrayalım kenara alalım.
2. Derin kasede yumurta, süt, yağ, tuz güzelce çırpalım. Unu ekleyip kabartma tozunu döküp iyice çırpalım.
3. Kaşar peyniri ve ıspanağı da ekleyip pulbiberi de koyup iyice karıştıralım.
4. Tavayı az yağlayıp harcı döküp iyice yayalım.
5. Orta ateşte dikkatlice pişirelim.
6. Spatulayla kenarını kaldırıp kontrol edip kızarmış ise ters yüz yapıp çevirelim diğer yüzüde kızartalım.
7. İki tarafını da iyice kızarttıktan sonra servise hazırdır.
8. Sıcak olarak tüketmenizi tavsiye ederim.
   Afiyet olsun.
   Bu videodan sesli izleyebilirsiniz😊