Sakarca Mıhlaması
Sakarca Mıhlaması Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 bağ sakarca
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- 2 yumurta
- Sıvı yağ
Sakarca Mıhlaması Tarifi'nin Yapılışı
- Sakarcaları ayıklayıp, yıkıyoruz. Ortadan ikiye bıcakla kesiyoruz. Tencereye koyup haşlıyoruz.
- Haşlanan sakarcayı süzüp, soğduktan sonra güzelce suyunu sıkıyoruz.
- Bir kaba alıyoruz içine mısır unu ve buğday ununu ve tuzu koyup harmanlıyoruz.
- Tavaya sıvı yağ koyup sakarcayı koyuyoruz, orta ateşte kızarana kadar pişiriyoruz. Sonra üst kısmınında kızarması için ters çeviriyoruz,yumurtayı sürüyoruz. Üstüne yumurta pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
