Salata “Portakal Dilimi “

Salata “Portakal Dilimi “ Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane tavuk göğsü
• 3 tane patates
• 1 baş soğan
• 4-5 tane salatalık turşusu
• 2 tane havuç ( büyük boy )
• 100 gram kaşar
• Aralarına sürmek için mayonez
• Tuz, toz biber, defne yaprağı

Salata “Portakal Dilimi “ Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü suda pişiriyoruz (içine tuz, top karabiber ve defne yaprağı katıyoruz).
2. Patatesleri ve havuçları suda haşlıyoruz.
3.  Kaşarı rendeliyoruz (küçük yerinden ).
4. Soğanı küçük küp küp doğruyoruz.
5. Pişmiş tavuğu soyunca küçük küçük kesiyoruz ve soğanla birlikte soteliyoruz.
6. Bir büyük boy tabağa patatesleri rendeliyoruz ve portakal diliminde şeklini veriyoruz, üzerine azıcık mayonez gezdiriyoruz.
7. Patatesin üzerine soğanlı tavuğu yerleştiriyoruz ve gene azıcık mayonez gezdiriyoruz.
8.  Tavuğun üzerine küp küp doğranmış salatalık turşunu koyuyoruz, gene mayonez gezdiriyoruz.
9.  En son havucu (rendeleyip küçük tarafından ) resimdeki gibi yerleştiriyoruz, aralarında rendelenmiş kaşarı koyuyoruz.
10. Salata hazır 🤗.

☝🏻 salata 1-2 saat buzdolabında dinlenmeli (öyle tadı daha da güzel olur 😋).

Afiyet olsun 🥰.