Salata Sunumu

Salata Sunumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tutam maydanoz
• 2 adet havuç
• 1 adet şalgam
• Brokoli
• Karnıbahar

Sosu için:

• 1 adet limon
• Sıvıyağ
• Tuz

Salata Sunumu Tarifi'nin Yapılışı

Havuç ve şalgam rendelenir. Brokoli ve karnıbahar buharda biraz haşlanır.
Düz ve geniş salata tabağına resimde ki gibi ortadan başlayarak sırayla dizilir. Ayrı bir kasede limon, tuz ve sıvı yağ karıştırılıp servise yakın sosu dökülür.