Salatalık İçinde Peynir

Salatalık İçinde Peynir Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy salatalık
• 1 kase beyaz peynir
• Az miktarda maydanoz
• Dere otu
• 1 adet küçük kırmızı biber

Salatalık İçinde Peynir Tarifi'nin Yapılışı

Salatalıkları yıkadıktan sonra kabak koyacağı ile uzunlamasına içini boşaltın. İçindeki suyun akması için dik olarak bir tabağa alın. Beyaz peyniri süzgeçten geçirerek büyük bir kâseye aktarın. Üzerine maydanozu ,dereotunu ,kırmızı biberi koyup hepsini karıştırın. Bir elinize salatalığı diğerine Peynirli harcı alıp kabak doldurur gibi salatalığı arkadan çıkana kadar doldurun. Halka halka kesip servis tabağına istediğiniz şekilde dizin. Isterseniz çay saati için hazırlayabilirsiniz çok pratik bir tarif afiyet olsun.