Salatalık Mezesi

Salatalık Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet salatalık
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çorba kaşığı kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım limon suyu
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı nar ekşisi

Salatalık Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle salatalığımızı ince ince doğrayın ve tuzlayın altına bir kap koyup, süzgece alın bir saat falan beklesin.
2. Daha sonra zeytinyağı ve baharatları ve limon suyunu sıkıp, nar ekşimizi ilave ediyoruz ben sevdiğim için nar ekşisini fazla koydum 🤩
3. Daha sonra beklettiğimiz salatalıklarımızı koyup, harmanlıyoruz bu kadar özelikle suyuna ekmek banarak yemenizi tavsiye ederimmmm harika oluyor afiyet olsun 👩🏻‍🍳