Salçalı Makarna Tarifi (Salçalı Makarna Sosu Nasıl Yapılır) Videolu

Salçalı Makarna Tarifi (Salçalı Makarna Sosu Nasıl Yapılır) Videolu'nun Malzemeleri

Haşlarken:

• 500 gr makarna
• Su
• 1 tatlı kaşığı tuz (Tepeleme)

Sos için:

• Yarım çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme)
• 1 tatlı kaşığı tuz (hafif dolu)
• 1 tatlı kaşığı nane (hafif dolu)
• Bir tutam toz şeker

Salçalı Makarna Tarifi (Salçalı Makarna Sosu Nasıl Yapılır) Videolu'nun Yapılışı

1. Tencerenin yarısına kadar su doldurup kaynamasını bekleyin.
2. Su kaynadığında içine 1 tatlı kaşığı tuz atın.
3. Arkasından 1 paket makarnayı ekleyip 10 dk haşlayın.
4. Makarnalar haşlanırken öte yandan makarna sosunu hazırlayabilirsiniz. Bunun için ocağa küçük bir tavayı alın.
5. Sıvıyağ ve salçayı ekleyip kısık ateşte 1-2dk kavurun.
6. Salçayı kavurduktan sonra makarnanın haşlama suyundan 1-2 kepçe ilave edin.
7. Tuz, nane ve bir tutam toz şekerini ekleyip karıştırın.
8. Sos kaynamaya başlayınca 1-2 dk kısık ateşte bekletip ocaktan alın.
9. Haşlanan makarnanın suyunu süzüp sosla buluşturun.
10. Makarna sosla bütünleşene kadar karıştırıp servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.Tarifin detaylı videosunu aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz.