Şalgamlı Kuskus Salatası

Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı kuskus
• 2 su bardağı şalgam
• 1 su bardağı su
• 1 kase mısır
• 3-4 dal yeşil soğan
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 7-8 adet kornişon turşu ( doğranmış)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon
• Nar ekşisi

Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuskus, şalgamı ve suyu tencereye alıp kaynamaya bırakıp pişirelim.
2. Malzemelerin hepsini doğrayalım.
3. Pişirip soğumaya bıraktığımız kuskusları karıştırma kabına alalım ve doğradığımız malzemelerimizi ekleyelim.
4. Üzerine yağ, limon, nar ekşisi ve biraz tuz damak zevkine göre ayarlayıp karıştıralım. Tarifimi deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🌸