Şalgamlı Şehriye Salatası

Şalgamlı Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı arpa şehriye
• 3,5 su bardağı şalgam
• Yarım demet maydanoz
• 5 adet yeşil soğan
• 4 adet kornişon turşu
• 2 adet kırmızı biber (közlenmiş)
• 1 su bardağı mısır
• Yarım limon
• Çok az zeytinyağ
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 3 kaşık nar ekşisi

Şalgamlı Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Şalgamlı şehriye salatası🦋🌺❤️

1. Şalgam suyu ile arpa şehriyeyi birlikte haşlıyoruz.
2. Suyunu çekene kadar daha sonra altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
3. Daha sonra yeşil soğan maydanoz közlenmiş biber ve kornişon turşusunu ekliyoruz karıştırıyoruz.
4. Daha sonra zeytinyağ mısır, limon, nar ekşisi ve baharatları ilave edip servise hazırlıyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.