Sandviç Ekmegi
Sandviç Ekmegi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 50 gram teremyağ
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
- 1 paket insant maya ya da 20 gram yas maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 4,5 su bardağı un
Hazırlanışı
- Un ve bir yumurta sarısı hariç bütün malzemeleri karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamuru 45 dk mayalandırın.
- Hamur mayalandıktan sonra 16 parçaya bölün.
- Oklavayla açıp rulo şeklinde sarın kenarlarını birlestirip içe dogru kıvırın.
- Tepside 30 dk üstü kapalı şekilde mayalandırın.
- Yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı süt koyup karıştırın.
- Üzerlerine sürüp 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
