Sandviç Ekmeği Yapımı

Sandviç Ekmeği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı süt
• 1, 5 çay bardağı zeytin yağı
• 2 çay bardağı su
• 2 yumurta beyazı (sarısı üstü için)
• 1 paket kuru maya
• yarım çay bardağı şeker
• un

Sandviç Ekmeği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Ilık süt ile mayayı karıştırıp biraz kabarması için bekliyoruz. Daha sonra un hariç tüm malzemeyi ekliyoruz ve yavaş yavaş ununu ilave ediyoruz. Poğaça hamuru gibi ele yapışmayan kendini toparlamış bir hamur oluşturuyoruz. Daha sonra küçük toplar yapıp tepsiye diziyoruz. Üzerine ayırdığımız yumurtaların sarısını sürüp azar azar susam atıp, 40 dakika kadar 175 derecelik fırında pişiriyoruz. Not: Ekmekleri görselde ki gibi domates, peynir, biber ile ya da acı sos sürerek de ikram edebilirsiniz. Not: Ben bunu ve bir kaç tarifimi boş zamanlarımda yapıp buzluğa atıyorum ve bir misafir geleceğinde çözdürüp fırında ısıtıp kullanıyorum. İlk yaptığınız gibi yumuşak ve lezzetli oluyor. Bilginize.