Sarelleli Mısır Gevrekli Kurabiye

Sarelleli Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3-4 çorba kaşığı sarelle
• Mısır gevreği

Sarelleli Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar merhaba sizinle çok güzel bir tarif paylaşacağım. Bu kurabiyeden kim yediyse tarifini istedi kesinlikle denemenizi isterim. Nişasta, sıvı yağ, pudra şekeri, tereyağı ve un karıştırılarak hamur haline getirilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alınır ve yuvarlanarak tepsiye dizilir. 170° pişirilir. Kurabiyeler pişerken bir yandan da sarelle sıvı yağ ile ocakta eritilir. Kurabiyeler çıkıp soğuduktan sonra önce sarelleye üzeri batırır ardından mısır gevreğine batırılır. Daha sonra bir süre buzdolabında bekletirseniz çikolatanın donmasını sağlarsınız. Bayanlar mısır gevreği yerine üzerine ceviz, fındık, fıstık da koyabilirsiniz. Ayrıca bu hamuru kakao ile yoğurup üzerine çikolata ve ceviz yaptığınızda da çok güzel bir tad oluyor. Deneyin görün. Sevgiyle kalın. Afiyet olsun hanımlar. :)