Sarımsaklı Karides Tava (Soya Sosu İlaveli)

Sarımsaklı Karides Tava (Soya Sosu İlaveli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 400-500 gram temizlenmiş karides
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1,5 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 2,5 yemek kaşığı soya sosu

Sarımsaklı Karides Tava (Soya Sosu İlaveli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle dondurulmuş karideslerinizi suyun altına tutup 2 tur karıştırın ve kenara beklemeye alın. Beklerken diğer hazırlıklara başlayabiliriz.
2. Sarımsaklarımızı rendeleyelim. Limonumuzun suyunu sıkıp kenarda hazırda bekletelim.
3. Tavamıza tereyağını ve zeytinyağımızı alıp hafif kızdıralım.
4. Ardından rendelediğimiz sarımsakları, toz ve pul biberlerimizi atıp 1 dk karıştıralım.
5. Kenarda duran karidesleri tavamıza atalım.
6. Üzerlerine limon suyumuzu dökelim ve karıştıralım.
7. 4-5 dakika kadar piştikten sonra karideslerin büzüldüğünü göreceksiniz.
8. Bu anda diğer baharatları ve soya sosumuzu ekleyelim.
9. 1-2 dakika karıştırarak pişirmeye devam edelim.
10. Soya sosu sayesinde hafif karamelize olan karideslerimizi artık tavadan alabiliriz!.

Afiyet olsun! 🤗.