Sarımsaklı Limonu Tavuk

Sarımsaklı Limonu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kalçalı but
• 1 adet limon
• 6-8 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Baharatlar;

• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) zerdeçal
• 1 çay bardağı sıcak su

Arzuya göre;

• Defne yaprağı

Sarımsaklı Limonu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Derince bir tencereye aldığımız sarımsakları tereyağında kavurduktan sonra tavukların derili kısımları alta gelecek şekilde tencereye koyalım iyice kızarınca ters döndürelim.
2. Üzerine limon dilimleri baharatları tuz son olarak sıcak suyu ekleyelim.
3. Kapağını kapatıp 20-25 dakika kadar orta ateşte pişirelim.
4. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun. 🌸🌸.