Schmand Kek

Schmand Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 su bardağı sut
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabarma tozu
• Schman yapımı (Lable peyniri)
• 400 gr schmand
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 çay bardağı sut
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası

Schmand Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek yapımı;3 yumurta şeker ve vanilya şekerini köpürene kadar çırpın.
2. Daha sonra sıvı malzemeleri en son un kakao ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyelim kekimizi kalıbına dökelim bir kenarda dursun.
3. Schmand yapımı;
4. Schmandları ve diğer bütün malzemelerin hepsini ekleyelim kabımıza ve çırpalım.
5. Karışım tamamen birbirine karıştığında kekimizin üstüne istediğiniz şekli vererek döke bilirsiniz.
6. İkisini birlikte önceden ısıtılmış fırında 170° 20 25dk kadar pişirin Enson kürdan kontrollü yapalım umarım ağzınıza layık olmustur. Afiyet olsun