Sebze Köftesi

Sebze Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kabak
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan (Taze soğanda olabilir)
• 4 yaprak marul
• 1 avuç doğranmış maydanoz
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• Karabiber
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı veya zeytinyağ

Sebze Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba🤗 Sebze yemeyen çocuklarımıza faydalı sebzeleri yedirmek için nefis bir tarif ♥️

1. Evde bulunan çürümeye yüz tutmuş diğer sebzelerinizi veya sadece patates kullanarak da yapabilirsiniz bu tarifi.
2. Kabak ve patatesi rendeleyip elimiz ile suyunu güzelce sıkıyoruz (kızartırken dağılmaması için bu detay önemli)
3. Daha sonra bir adet kuru soğanımızı, marul ve maydanozu küçük küçük doğrayıp karışıma ekliyoruz.
4. Yumurta, baharat ve unumuzuda ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz.
5. Tavaya az miktarda yağ koyuyoruz ve yağ kızdıktan sonra kaşık yardımı ile köfteleri tavaya döküyoruz, nar gibi kızartıyoruz. Afiyet olsun 💕