Sebzeli Karabuğday Pilavı

Sebzeli Karabuğday Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı karabuğday
• 1 domates(rendelenmiş)
• 1 soğan(yemeklik doğranmış)
• 2 diş sarımsak(minik doğranmış)
• 1 yeşil biber(küp doğranmış)
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 çay bardağı kaynamış su
• 1 çay kaşığının ucu ile karabiber, kekik, kimyon, kırmızı biber

Sebzeli Karabuğday Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Hafif, lezzetli bir yaz yemeği. Yağsız, tuzsuz köpüklü ayranla nefis.
Zeytin yağı soğanlar tavaya alınır, soğanların rengi değişince sarımsak, domates, biber eklenir. 5 dk kadar pişirilip karabuğday eklenir. Biraz çevrilir. Sıcak su ardından baharatlar eklenir. Suyunu çekince hazır. Afiyet olsun!😍😊