Sebzeli Kaşarlı Omlet Tava

Sebzeli Kaşarlı Omlet Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tam yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet sivri biber
• 1 adet küçük domates
• 1 adet küçük kapya biber
• 1 küçük kase kaşar peyniri rendesi
• Yarım çay bardağı süt
• İstenilen baharatlar

Sebzeli Kaşarlı Omlet Tava Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltılık çok pratik, hafif, doyurucu, lezzetli ve de harika bir tarif👌👌 😚 😚
Domatesin kabukları soyulur minik minik  doğranır. Biberler ince ince doğranır.
Bir kapta yumurta, süt, un ve tuz iyice çırpılır. Domates, biber ve kaşar rendesi ilave edilir. İstenilen baharatlardan ( Nane, Pul biber, Karabiber vs ) birer fiske serpilir. Büyükçe bir tavaya terayağ veya margarin sürülür. Sıvıyağ gezdirilir ve ocağa orta ateşe konulur. Kısık ateşte yağ eriyince karışım boşaltılır ve kapağı kapatılarak en kısık ateşte 3-4 dakika pişmeye bırakılır. Yanlardan spatula ile kaldırılır ve pişince kapak ile ters çevrilir. 2 dakika sonra spatula ile kontrol edilip kapakla ters çevrilir. Servis tabağına alınıp sıcak servis edilir😍😍 Ben bu tarifte süt olarak light süt ve yağ olarak tamamen hakiki sızma zeytinyağı kullandım. Çok daha hafif ve lezzetli oldu. İçine de kekik pul biber ( zeytinyağı ile yakışan baharatlar ) ohh miss. Daha hafif isteyen öylede yapabilir 👍👍
AFİYET OLSUN.