Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket makarna
• 1 kabak
• 1 patlıcan
• 1 havuç
• 3 domates
• 1 sivri biber
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı su
• Tuz
• Pul biber

Sebzeli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce 3 su bardağı suyu tencereye boşaltıp ocağa alıyoruz su kaynayınca tuz ve 1 kaşık sıvı yağı ilave ediyoruz makarnayı koyup pişmeye yakın ocaktan alıp suyunu süzüyoruz diğer taraftan sıvı yağı alıp tencereye koyup ilk önce biberi daha sonra havucu ilave edip 2 3 dk çeviriyoruz sonra domatesleri salçayı patlıcanı kabağı ilave edip karıştırıyoruz pişmeye yakın soya sosu pul biber tuz ilave edip karıştırıyoruz pişen sebzelerin üzerine makarnayı alıp karıştırıyoruz ve nefis  bir şey çıkıyor ortaya “ek olarak mantar ve tavuk ekleyebilirsiniz afiyet olsun.