Sebzeli Mantar Sote
Sebzeli Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet biber
- 3 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kimyon, karabiber ve pulbiber
Sebzeli Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tüm malzemelerimizi güzelce yıkıyoruz.
- Tenceremize zeytinyağımızı ve doğradığımız soğanları koyuyoruz. Soğanların rengi değişine kadar kavuruyoruz.
- Doğradığımız yeşil biberleri ekleyip 2 dakika kadar yine kavuruyoruz. Sonrasında doğradığımız mantarları ekliyoruz.
- Ayrı bir kasede rendelediğimiz domates ve salçayı karıştırıp mantarların üzerine ekliyoruz.
- Pişmeye yakın tahmini olarak ocaktan almaya 10 dakika kala baharatlarımızı ekliyoruz.
- Ben tuz, kimyon, karabiber ve pulbiber ekledim.
- Siz baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Mantarlar yumuşayınca altını kapatıp servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
